{"id":71799,"date":"2020-12-23T16:55:48","date_gmt":"2020-12-23T15:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/economy-work\/no-tengo-una-mente-de-empresario-pero-si-de-sonador-spokes-el-cafe-de-la-esperanza\/"},"modified":"2025-11-26T15:44:55","modified_gmt":"2025-11-26T14:44:55","slug":"no-tengo-una-mente-de-empresario-pero-si-de-sonador-spokes-el-cafe-de-la-esperanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/es\/economia-trabajo\/no-tengo-una-mente-de-empresario-pero-si-de-sonador-spokes-el-cafe-de-la-esperanza\/","title":{"rendered":"\u201cNo tengo una mente de empresario, pero s\u00ed de so\u00f1ador\u201d. Spokes, el caf\u00e9 de la esperanza."},"content":{"rendered":"

Al abrir la puerta de vidrio de un peque\u00f1o local ubicado a la orilla de la Carretera Interamericana, en Guatemala, los villancicos navide\u00f1os suenan e inmediatamente el olor a galletas de jengibre evocan la temporada navide\u00f1a, pero tambi\u00e9n es la sensorial bienvenida a un peque\u00f1o caf\u00e9 llamado Spokes<\/a>.<\/p>\n

https:\/\/www.unitedworldproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cafe.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

En el caf\u00e9 atiende Madelyn, una joven de 21 a\u00f1os. Mientras me acerco al mostrador para elegir una bebida, ella ofrece la de la temporada: un capuccino con jarabe de dulce de menta. Aunque elijo un caf\u00e9 cl\u00e1sico, no me resisto a las galletas de jengibre.<\/p>\n

Finalmente mi caf\u00e9 est\u00e1 listo. El sabor es excelente. Madelyn trabaja en Spokes desde hace dos a\u00f1os y ha aprendido muy bien a preparar las bebidas. Pero no solo. Ella considera que su mayor aprendizaje ha sido saber c\u00f3mo relacionarse con la gente, los clientes. \u201cSiempre he tenido problemas para comunicarme con la gente, todav\u00eda me falta mucho, pero poco a poco he aprendido. Tambi\u00e9n he aprendido sobre la responsabilidad y saber que detr\u00e1s de cada cliente hay una persona\u201d cuenta Madelyn. El trabajo como barista ha sido un punto crucial a su joven edad. Madelyn, junto a su hermana 4 a\u00f1os menor, ingresaron hace algunos a\u00f1os a una casa hogar cercana al sector. En ella viven sobretodo j\u00f3venes que han sido abusadas y explotadas. Algunas incluso v\u00edctimas de trata de personas. Aunque las j\u00f3venes se encuentran a salvo dentro de este hogar, muchas sufren de estigmas\u00a0 y rechazo para poder encontrar un trabajo digno.<\/p>\n

Rolando es el propietario del caf\u00e9. Hace dos a\u00f1os visit\u00f3 la casa hogar donde Madelyn se encontraba y le propuso la oportunidad de trabajo. Ella inmediatamente acept\u00f3.<\/p>\n

\u201cNuestro proyecto es lucrativo, pero el trasfondo es social\u201d. As\u00ed describe a la cafeter\u00eda Spokes Rolando Monterroso. Y agrega \u201cTratamos de que la barra de nuestro caf\u00e9 sea el escenario para que estos j\u00f3venes (de las casas hogar), que ya en su ni\u00f1ez han tenido oportunidades reducidas, puedan romper con ese c\u00edrculo y se preparen para poder salir a la sociedad dignamente, aprendiendo un oficio y teniendo una experiencia laboral formal. Vemos que los j\u00f3venes que entran a trabajar, deciden seguir la universidad y eso nos llena de satisfacci\u00f3n\u201d. Esta es la tarjeta de identidad del caf\u00e9.<\/p>\n

Rolando cuenta las historias de Spokes como quien cuenta los m\u00e9ritos de un hijo. Un peque\u00f1o hijo de tan solo dos a\u00f1os, pero que fue siempre deseado y que ha marcado la vida de muchos a su alrededor. Spokes no solo da oportunidades de trabajo a j\u00f3venes de las casas hogar, sus clientes, proveedores y actividades tambi\u00e9n son parte de este espiral de amor por el pr\u00f3jimo.<\/p>\n

Una infusi\u00f3n de ayuda<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan la UNICEF, en Guatemala solo el 2.6% de los j\u00f3venes entre 18 y 26 a\u00f1os ha iniciado sus estudios universitarios. La gran mayor\u00eda se ve forzada a dedicarse exclusivamente a trabajar para llevar un sustento a sus familias. Pero tambi\u00e9n hay quienes no estudian ni trabajan, sino delinquen. Desde la d\u00e9cada de los 80\u2019s en Guatemala, como en el resto de Centroam\u00e9rica, han existido las maras y pandillas que se dedican a un sinf\u00edn de actividades criminales. Estima que en Guatemala hay entre 50 mil y 100 mil miembros. Sus integrantes son reclutados desde j\u00f3venes y marcados con tatuajes que los identifica como miembros de la Mara Salvatrucha o Pandilla 18 (los dos grandes grupos rivales). Una vez marcados, es casi imposible no ser identificados como criminales.<\/p>\n

\u00bfCaf\u00e9 y tatuajes? Casi imposible de relacionarlos<\/strong>, pero en Spokes el encuentro de estos dos productos no es una casualidad. Este a\u00f1o la cafeter\u00eda inici\u00f3 una colaboraci\u00f3n con la Fundaci\u00f3n White Whale. Las tazas de caf\u00e9 fueron cambiadas por frascos de tinta y en lugar de clientes, los bancos ten\u00edan a j\u00f3venes que dejaron las pandillas para iniciar una nueva vida. Los s\u00edmbolos que marcaban su oscuro pasado fueron reemplazados por coloridos dise\u00f1os. Uno de ellos incluso emprendi\u00f3 un negocio de panader\u00eda y en su brazo ahora lleva un s\u00edmbolo de su nueva pasi\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A este punto de la historia, no s\u00e9 si la especialidad de este peque\u00f1o negocio es el caf\u00e9 o el cuidado por el pr\u00f3jimo. Cuidado con el aroma a caf\u00e9\u2026<\/p>\n

Aunque la temporada pone como protagonistas de los postres a las galletas de jengibre, como la que me com\u00ed, regularmente este papel lo tienen las donas. Redondas, dulces, coloridas y deliciosas. Pero no siempre estuvieron ah\u00ed. Inicialmente Rolando pidi\u00f3 a su proveedora el permiso para distribuir sus donas, conocidas en Guatemala por su excelente calidad. Pero la proveedora se neg\u00f3 y dijo que no estaba interesada en distribuirlas. Entonces le pregunt\u00f3 si ten\u00eda donas para donar, porque quer\u00eda llevarlas a ni\u00f1os de escasos recursos. La proveedora dijo que s\u00ed, ten\u00eda algunas. A las semanas de nuevo quiso donar m\u00e1s donas, y m\u00e1s. Al poco tiempo, la proveedora se sinti\u00f3 tan conmovida por la donaci\u00f3n de donas, que finalmente accedi\u00f3 por venderle donas a Spokes. Una buena obra abri\u00f3 camino para una relaci\u00f3n comercial.<\/p>\n

Mi caf\u00e9 se enfri\u00f3 un poco. No pude tomarlo todo cuando estaba caliente con tantas historias que han dejado huella en este negocio: las jornadas en las que las ganancias de las ventas son destinadas a causas espec\u00edficas. La colaboraci\u00f3n con la fundaci\u00f3n Digna, para ayudar a la integraci\u00f3n de personas con discapacidades. La promoci\u00f3n de peque\u00f1os comerciantes locales para promover la econom\u00eda del sector. Las jornadas en las que llevan alimentos para personas de escasos recursos, etc.<\/p>\n

Rolando lo dice claro y de memoria: \u201cDe cierto les digo que todo lo que hicieron por uno de mis hermanos m\u00e1s peque\u00f1os, por m\u00ed lo hicieron\u201d (Mateo 25:40).<\/p>\n

Por ahora Spokes es un peque\u00f1o local, pero al mismo tiempo un gran escenario para grandes oportunidades. Rolando aspira a poder abrir otro y otro negocio en el que el principal ingrediente sea no solo el caf\u00e9, sino tambi\u00e9n la inclusi\u00f3n de los m\u00e1s desprotegidos. \u201cVivimos en una sociedad muy individualizada, pero los buenos debemos unirnos – dice Rolando – Yo no tengo una mente de empresario, pero s\u00ed de so\u00f1ador\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al abrir la puerta de vidrio de un peque\u00f1o local ubicado a la orilla de la Carretera Interamericana, en Guatemala, los villancicos navide\u00f1os suenan e inmediatamente el olor a galletas de jengibre evocan la temporada navide\u00f1a, pero tambi\u00e9n es la sensorial bienvenida a un peque\u00f1o caf\u00e9 llamado Spokes. En el caf\u00e9 atiende Madelyn, una joven […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":67118,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-71799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u201cNo tengo una mente de empresario, pero s\u00ed de so\u00f1ador\u201d. 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