{"id":79701,"date":"2026-11-14T14:50:08","date_gmt":"2026-11-14T13:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/?p=79701"},"modified":"2026-11-14T15:08:15","modified_gmt":"2026-11-14T14:08:15","slug":"museo-mune-de-la-fao-la-comida-nos-une-a-todos-pero-habla-de-diferencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/es\/arte-compromiso-social\/museo-mune-de-la-fao-la-comida-nos-une-a-todos-pero-habla-de-diferencias\/","title":{"rendered":"Museo MuNe de la FAO: \u00abLa comida nos une a todos, pero habla de diferencias\u00bb"},"content":{"rendered":"

El Museo MuNe de la FAO transforma la comida en un lenguaje universal. Arte, ciencia y sostenibilidad nos ayudan a comprender los desaf\u00edos alimentarios actuales.<\/em><\/p>\n

En el coraz\u00f3n de Roma, entre el Coliseo y el Circo M\u00e1ximo, se encuentra un museo especial llamado MuNe<\/strong><\/a>, ubicado en el edificio de la FAO (Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura)<\/strong>. Lo visitamos con Sabina Zaccaro, Oficial de Comunicaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n y una de las creadoras de esta obra, que habla de alimentaci\u00f3n, medio ambiente, culturas, paz y unidad entre los pueblos, construyendo un puente ideal entre el pasado y el futuro.<\/p>\n

Sabina, \u00bfc\u00f3mo surgi\u00f3 la idea?<\/h3>\n

MuNe naci\u00f3 con motivo del 80.\u00ba aniversario de la FAO<\/strong>. Sobre todo, se cre\u00f3 para encontrar una nueva forma de comunicar la misi\u00f3n de la Organizaci\u00f3n y su conexi\u00f3n con la vida cotidiana de cada uno de nosotros. La comida es un lenguaje universal. Nos une a todos, pero al mismo tiempo, habla de diferencias, tradiciones y nuestra historia<\/strong>. De ah\u00ed la idea de un espacio para acercar a las personas a los temas principales de la alimentaci\u00f3n y la agricultura a trav\u00e9s del arte, la cultura, la ciencia y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n

\"Primer
Sabina Zaccaro destaca el rol del arte, la ciencia y la innovaci\u00f3n para acercar los grandes temas del alimento a la sociedad.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfC\u00f3mo concibieron MuNe?<\/h3>\n

Desde el principio, como una plataforma educativa y de divulgaci\u00f3n, donde el conocimiento se convierte en experiencia, capaz de estimular la curiosidad, la concienciaci\u00f3n y la participaci\u00f3n. En este camino, la relaci\u00f3n con las escuelas y las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes juega un papel central: queremos ofrecer herramientas a los j\u00f3venes para comprender los desaf\u00edos relacionados con la alimentaci\u00f3n y la sostenibilidad<\/strong>, anim\u00e1ndolos a sentirse protagonistas del cambio. Tambi\u00e9n hab\u00eda otra ambici\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l?<\/strong><\/h3>\n

Abrir las puertas de la sede de la FAO<\/strong> en Roma, un lugar tradicionalmente dedicado a la cooperaci\u00f3n y la diplomacia internacional, para transformarlo en un espacio m\u00e1s accesible a la ciudadan\u00eda, las escuelas, los j\u00f3venes y las familias.<\/p>\n

El Museo se inaugur\u00f3 el 16 de octubre de 2025, \u00bfverdad?<\/strong><\/h3>\n

En el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, gracias al apoyo del Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperaci\u00f3n Internacional de Italia. Los resultados confirmaron la validez de esta intuici\u00f3n. Contamos con una colecci\u00f3n internacional con contribuciones de m\u00e1s de 60 pa\u00edses miembros de la FAO<\/strong>, m\u00e1s de 40 eventos y exposiciones temporales, un laboratorio de cocina (Foods Lab) e iniciativas como FAO MuNe<\/strong> on Tour y las actividades del museo difundido, que comenzaron a llevar la propuesta educativa y cultural m\u00e1s all\u00e1 de las instalaciones de la FAO<\/strong>, a diversas ciudades italianas.<\/p>\n

Al visitarlo, uno siente que camina sobre un puente entre el pasado y el futuro\u2026<\/strong><\/h3>\n

El proyecto mira hacia el futuro, pero se arraiga en los ochenta a\u00f1os de historia de la FAO<\/strong>, en su extraordinario legado de conocimiento, relaciones y culturas.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son las principales caracter\u00edsticas de MuNe?<\/strong><\/h3>\n

La primera es que no se limita a contar una historia, sino que invita a formar parte de ella. A lo largo de sus 1300 metros cuadrados, con 12 salas tem\u00e1ticas, el Museo ofrece un viaje a trav\u00e9s de culturas, tradiciones, conocimientos e innovaciones de todo el mundo. Hay obras de arte, objetos donados por los pa\u00edses miembros, libros raros, instalaciones interactivas y experiencias inmersivas. Lenguajes muy diversos coexisten y se complementan, haciendo accesibles temas complejos. Quiz\u00e1s, sin embargo, la caracter\u00edstica m\u00e1s original reside en su nombre.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa?<\/strong><\/h3>\n

MuNe<\/strong>: Museo y Red, concebido como un espacio abierto que, a trav\u00e9s de una red internacional, crea conexiones con otros museos, universidades, instituciones culturales y comunidades. Un museo vivo que cambia y se expande continuamente, albergando exposiciones, reuniones, talleres y actividades educativas relacionadas con la alimentaci\u00f3n. En poco m\u00e1s de un a\u00f1o, ha demostrado su capacidad para llegar a un p\u00fablico diverso, con una fuerte participaci\u00f3n de escuelas y j\u00f3venes. No es solo un museo que exhibe la FAO, sino un espacio a trav\u00e9s del cual la FAO explora el mundo y entabla un di\u00e1logo<\/strong>.<\/p>\n

Las salas del MuNe se basan en el lema \u00abExplora. Aprender Act\u00faa. \u00bfPor qu\u00e9 esta elecci\u00f3n?<\/strong><\/h3>\n

Quer\u00edamos que los visitantes fueran m\u00e1s all\u00e1 de la experiencia de aprendizaje. Quer\u00edamos que despertara la curiosidad, las preguntas y que inspirara el cambio. Explorar es una invitaci\u00f3n a descubrir. A observar la alimentaci\u00f3n desde diferentes perspectivas, a aprender sobre tradiciones lejanas, a comprender la conexi\u00f3n entre la agricultura, la biodiversidad, las culturas y las comunidades.<\/p>\n

\u00bfAprende? <\/strong><\/h3>\n

Significa ir m\u00e1s all\u00e1 de la superficie, comprender las conexiones entre nuestras decisiones cotidianas y los principales desaf\u00edos globales: la seguridad alimentaria, el cambio clim\u00e1tico, la protecci\u00f3n de los recursos naturales y la reducci\u00f3n de residuos.<\/p>\n

Finalmente, Actuar…<\/strong><\/h3>\n

Quiz\u00e1s el mensaje m\u00e1s importante. Porque el futuro de los sistemas agroalimentarios no solo concierne a gobiernos, instituciones o expertos, sino a todos nosotros, con nuestras decisiones cotidianas. El Museo busca ofrecer herramientas para observar el mundo con mayor conciencia y transmitir un mensaje positivo: cada uno de nosotros puede contribuir a construir un futuro mejor.<\/p>\n

Entre las obras expuestas en MuNe se encuentran \u201cEl Tercer Para\u00edso\u201d de Michelangelo Pistoletto y \u201cPaz con la Naturaleza\u201d de Pablo Atchugarry. \u00bfPodemos profundizar en ellas?<\/strong><\/h3>\n

Ambas representan el papel del arte en MuNe<\/strong>: acompa\u00f1ar la narrativa del museo y ofrecer una forma diferente de interpretar los grandes desaf\u00edos de nuestro tiempo.<\/p>\n

\u00bfEl Tercer Para\u00edso?<\/strong><\/h3>\n

Surge de una reflexi\u00f3n sobre la relaci\u00f3n entre la naturaleza y la intervenci\u00f3n humana. Su s\u00edmbolo \u2014una reinterpretaci\u00f3n del signo del infinito\u2014 representa la posibilidad de encontrar un nuevo equilibrio entre los mundos natural y artificial creado por el hombre. Un equilibrio que exige responsabilidad, creatividad y una transformaci\u00f3n de nuestro modo de vida.<\/p>\n

\u00bfEste mensaje se alinea con la misi\u00f3n de la FAO?<\/strong><\/h3>\n

Sin duda. Nos invita a repensar nuestra relaci\u00f3n con los recursos naturales y los sistemas que producen alimentos.<\/p>\n

Y luego est\u00e1 Paz con la Naturaleza\u2026<\/strong><\/h3>\n

Esta obra tambi\u00e9n nos invita a reflexionar sobre la necesidad de redescubrir una relaci\u00f3n armoniosa con la naturaleza. Introduce poes\u00eda y emoci\u00f3n en un debate que a menudo se aborda con datos y an\u00e1lisis cient\u00edficos. Este es el valor del arte en el Museo: hacer visibles y tangibles conceptos complejos. Nos permite abordar temas como la sostenibilidad, la responsabilidad colectiva y el futuro a trav\u00e9s de la emoci\u00f3n, la belleza y la reflexi\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfEl arte y la cultura como herramientas poderosas para el di\u00e1logo y el cambio?<\/strong><\/h3>\n

Como lenguajes universales capaces de trascender fronteras geogr\u00e1ficas y culturales, creando conexiones entre personas y comunidades, estimulando nuevas perspectivas y ayud\u00e1ndonos a imaginar un futuro compartido.<\/p>\n

Una frase me impact\u00f3 mientras estudiaba el MuNe: \u00abun espacio donde la creatividad estimula el cambio\u00bb.<\/strong><\/h3>\n

Esta frase resume bien la filosof\u00eda del MuNe<\/strong>: solemos asociar el cambio con la ciencia, la tecnolog\u00eda y las grandes decisiones pol\u00edticas. Si bien estos son elementos fundamentales, el cambio tambi\u00e9n surge de la capacidad de imaginar algo diferente, de cuestionar los h\u00e1bitos establecidos y de observar la realidad desde nuevas perspectivas. Aqu\u00ed es donde entra en juego la creatividad: el arte, la narraci\u00f3n de historias y las experiencias participativas nos ayudan a comprender problemas complejos de forma m\u00e1s inmediata<\/strong><\/a>. Crean una conexi\u00f3n emocional. Pensemos en los ni\u00f1os que visitan el Museo: una instalaci\u00f3n inmersiva, los talleres, pueden dejar impresiones m\u00e1s duraderas que una explicaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfLa creatividad como herramienta para el conocimiento?<\/strong><\/h3>\n

Y la participaci\u00f3n: para cambiar el mundo, primero debemos ser capaces de imaginarlo de otra manera.<\/p>\n

En MuNe, respiramos la relaci\u00f3n entre la humanidad y la naturaleza, entre nosotros y el entorno en el que vivimos. \u00bfEs cierto?<\/strong><\/h3>\n

Absolutamente. Es uno de los hilos conductores de este camino. La comida es quiz\u00e1s la expresi\u00f3n m\u00e1s inmediata de nuestra relaci\u00f3n con la naturaleza. Dependemos de la tierra, el agua, el clima y la biodiversidad para producirla, pero la forma en que cultivamos, criamos, procesamos y consumimos alimentos transforma profundamente el entorno en el que vivimos. El MuNe busca narrar esta relaci\u00f3n de interdependencia, sin separar las dimensiones ambiental, humana, social y cultural. Hay otro aspecto que consideramos particularmente importante.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l?<\/strong><\/h3>\n

El valor del conocimiento tradicional y de las comunidades que, durante generaciones, han cultivado una profunda conexi\u00f3n con sus territorios. Pienso en la sala HOPE, dedicada a los pueblos ind\u00edgenas y sus sistemas alimentarios y de conocimiento. Es un espacio que reconoce la contribuci\u00f3n fundamental de estas comunidades a la protecci\u00f3n de la biodiversidad, la sostenibilidad y la transmisi\u00f3n de valiosos conocimientos. El mensaje central de MuNe es que no podemos imaginar un futuro sostenible sin replantearnos nuestra relaci\u00f3n con la naturaleza<\/strong>. Para ello, necesitamos innovaci\u00f3n cient\u00edfica y la sabidur\u00eda transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo aborda el museo MuNe la relaci\u00f3n entre trabajo y econom\u00eda?<\/strong><\/h3>\n

La alimentaci\u00f3n no se limita a la cultura, la tradici\u00f3n o el medio ambiente. Tambi\u00e9n implica trabajo, negocios, comercio y desarrollo econ\u00f3mico. Detr\u00e1s de cada alimento, existe una red de personas y actividades. Millones de vidas dependen de los sistemas agroalimentarios para su sustento. MuNe nos invita a explorar esta dimensi\u00f3n, a menudo oculta en la experiencia cotidiana de los consumidores. Ilustra c\u00f3mo la agricultura se ha transformado con el tiempo, c\u00f3mo la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n pueden coexistir y c\u00f3mo las nuevas tecnolog\u00edas, combinadas con el conocimiento local, pueden contribuir a que la producci\u00f3n de alimentos sea m\u00e1s sostenible, eficiente e inclusiva<\/strong>. Se presta especial atenci\u00f3n al papel fundamental de la mujer en los sistemas agroalimentarios.<\/p>\n

\u00a1Exacto!<\/strong><\/h3>\n

En todas partes, las mujeres son protagonistas<\/a> clave en la producci\u00f3n, el procesamiento y la distribuci\u00f3n de alimentos, as\u00ed como en la transmisi\u00f3n de conocimientos y tradiciones a las nuevas generaciones. Las mujeres agricultoras, emprendedoras, investigadoras e innovadoras realizan una contribuci\u00f3n crucial a la seguridad alimentaria y al desarrollo comunitario.<\/p>\n

\u00bfY aun as\u00ed?<\/strong><\/h3>\n

Su trabajo sigue estando poco reconocido y subestimado. Relatar su contribuci\u00f3n resalta la importancia de garantizar la igualdad de oportunidades y el acceso a la educaci\u00f3n.<\/p>\n

Parlare di cibo significa parlare di molte cose\u2026<\/strong><\/h3>\n

Di territori, disuguaglianze, opportunit\u00e0. Il MuNe ci ricorda che il futuro dell\u2019alimentazione non riguarda soltanto ci\u00f2 che mangeremo, ma come lo produrremo, chi lo produrr\u00e0 e a quali condizioni.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Museo MuNe de la FAO transforma la comida en un lenguaje universal. Arte, ciencia y sostenibilidad nos ayudan a comprender los desaf\u00edos alimentarios actuales.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":79700,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[],"class_list":["post-79701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arte-compromiso-social"],"acf":[],"yoast_head":"\nMuseo MuNe de la FAO: "La comida nos une a todos, pero habla de diferencias" - United World Project<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Museo MuNe de la FAO transforma la comida en un lenguaje universal. 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