{"id":79704,"date":"2026-11-14T14:50:08","date_gmt":"2026-11-14T13:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/?p=79704"},"modified":"2026-11-14T15:18:07","modified_gmt":"2026-11-14T14:18:07","slug":"museo-mune-della-fao-il-cibo-ci-accomuna-tutti-ma-racconta-differenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/it\/arte-e-impegno-sociale\/museo-mune-della-fao-il-cibo-ci-accomuna-tutti-ma-racconta-differenze\/","title":{"rendered":"Museo MuNe della FAO: \u201cIl cibo ci accomuna tutti, ma racconta differenze\u201d"},"content":{"rendered":"

Il museo MuNe della FAO trasforma il cibo in un linguaggio universale. Arte, scienza e sostenibilit\u00e0 per comprendere le sfide alimentari di oggi.<\/em><\/p>\n

C\u2019\u00e8 un museo speciale nel cuore di Roma, tra il Colosseo e il Circo Massimo. Si chiama MuNe<\/a> <\/strong>e si trova nel palazzo della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l\u2019Alimentazione e l\u2019Agricoltura).<\/strong> Siamo andati a visitarlo con Sabina Zaccaro, Communication Officer dell\u2019Organizzazione e tra i realizzatori di quest\u2019opera che parla di cibo, ambiente, culture, pace ed unit\u00e0 tra popoli, costruendo un ponte ideale tra passato e futuro.<\/p>\n

Sabina, come nasce l\u2019idea?<\/h3>\n

Il MuNe nasce in occasione dell\u201980\u00b0 anniversario della FAO<\/strong>. Soprattutto per trovare un modo nuovo di raccontare la missione dell\u2019Organizzazione e il suo legame con la vita quotidiana di ciascuno di noi. Il cibo \u00e8 un linguaggio universale, ci accomuna tutti, ma allo stesso tempo racconta differenze, tradizioni, la nostra storia<\/strong>. Da qui, l\u2019idea di uno spazio per avvicinare le persone ai grandi temi dell\u2019alimentazione e dell\u2019agricoltura attraverso l\u2019arte, la cultura, la scienza e l\u2019innovazione.<\/p>\n

\"Primo
Sabina Zaccaro sottolinea il ruolo dell’arte, della scienza e dell’innovazione per avvicinare i grandi temi dell’alimentazione alla societ\u00e0.<\/figcaption><\/figure>\n

Come avete immaginato il MuNe?<\/h3>\n

Fin dall\u2019inizio, come una piattaforma educativa e divulgativa, dove la conoscenza diventa esperienza, capace di stimolare curiosit\u00e0, consapevolezza e partecipazione. In questo percorso, il rapporto con le scuole e le nuove generazioni ha un ruolo centrale: vogliamo offrire ai pi\u00f9 giovani strumenti per comprendere le sfide legate a cibo e sostenibilit\u00e0<\/strong>, incoraggiarli a sentirsi protagonisti del cambiamento. C\u2019era poi un\u2019altra ambizione.<\/p>\n

Quale?<\/h3>\n

Aprire le porte della sede della FAO<\/strong> a Roma, un luogo tradizionalmente dedicato alla cooperazione e alla diplomazia internazionale, per trasformarlo in uno spazio pi\u00fa accessibile a cittadini, scuole, giovani e famiglie.<\/p>\n

Il Museo \u00e8 stato inaugurato il 16 ottobre 2025, giusto?<\/h3>\n

In occasione della Giornata Mondiale dell\u2019Alimentazione, grazie al sostegno del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale italiano. I risultati confermano la forza di questa intuizione. Abbiamo una collezione internazionale con contributi da pi\u00f9 di 60 Paesi membri della FAO<\/strong>, oltre 40 eventi e mostre temporanee, il laboratorio di cucina (Foods Lab) e iniziative come FAO MuNe<\/strong> on Tour e le attivit\u00e0 del museo diffuso, che hanno iniziato a portare la proposta educativa e culturale fuori dalle mura della FAO<\/strong>, in diverse citt\u00e1 italiane.<\/p>\n

Visitandolo, si ha la sensazione di camminare sopra un ponte tra passato e futuro\u2026.<\/h3>\n

Il progetto guarda al futuro, ma affonda le radici negli ottant\u2019anni di storia della FAO<\/strong>, nel suo patrimonio straordinario di conoscenze, relazioni e culture.<\/p>\n

Quali sono le caratteristiche principali del MuNe?<\/h3>\n

La prima \u00e8 che non si limita a raccontare una storia, ma invita a sentirsi parte di quella storia. Attraverso i suoi 1.300 metri quadrati, con 12 sale tematiche, il Museo propone un viaggio tra culture, tradizioni, conoscenze e innovazioni provenienti da tutto il mondo. Ci sono opere d\u2019arte, oggetti donati dai Paesi membri, libri rari, installazioni interattive ed esperienze immersive. Linguaggi molto diversi che convivono e si completano, rendendo accessibili temi complessi. Forse, per\u00f2, la caratteristica pi\u00f9 originale \u00e8 nel nome.<\/p>\n

Cosa significa?<\/h3>\n

MuNe<\/strong>: Museo e Rete, pensato come spazio non chiuso, che attraverso una rete internazionale costruisce connessioni con altri musei, universit\u00e0, istituzioni culturali, comunit\u00e0. Un museo vivo che cambia e si arricchisce continuamente, ospitando mostre, incontri, laboratori, attivit\u00e0 educative legate al cibo. In poco pi\u00f9 di un anno, ha dimostrato di poter raggiungere un pubblico molto diverso, con grande partecipazione di scuole e giovani. Non \u00e8 soltanto un museo che racconta la FAO, ma un luogo attraverso il quale la FAO racconta il mondo e vi dialoga.<\/strong><\/p>\n

Le sale del MuNe sono basate sul motto \u201cEsplora. Impara. Agisci.\u201d Perch\u00e9 questa scelta?<\/h3>\n

Volevamo che visitandolo si andasse oltre l\u2019esperienza di conoscenza. Desideravamo che suscitasse curiosit\u00e0, domande e ispirasse un cambiamento. Esplora \u00e8 l\u2019invito a scoprire. A guardare il cibo da prospettive diverse, a conoscere tradizioni lontane, a comprendere il legame tra agricoltura, biodiversit\u00e0, culture e comunit\u00e0.<\/p>\n

Impara?<\/h3>\n

Significa andare oltre la superficie, comprendere le connessioni tra le nostre scelte quotidiane e le grandi sfide globali: sicurezza alimentare, cambiamento climatico, tutela delle risorse naturali, riduzione degli sprechi.<\/p>\n

Infine, Agisci..<\/h3>\n

Forse il messaggio pi\u00f9 importante. Perch\u00e9 il futuro dei sistemi agroalimentari non riguarda solo governi, istituzioni o esperti, ma tutti noi, con le scelte di ogni giorno. Il Museo vuole offrire strumenti per osservare il mondo con pi\u00f9 consapevolezza e trasmettere un messaggio positivo: ciascuno di noi pu\u00f2 contribuire a costruire un futuro migliore.<\/p>\n

Tra le opere del MuNe ci sono \u201cIl Terzo Paradiso\u201d di Michelangelo Pistoletto e \u201cPeace with Nature\u201d di Pablo Atchugarry. Possiamo approfondirle?<\/h3>\n

Entrambe rappresentano bene il ruolo dell\u2019arte nel MuNe<\/strong>: accompagnare il racconto del Museo e offrire una chiave diversa per interpretare le grandi sfide del nostro tempo.<\/p>\n

Il Terzo Paradiso?<\/h3>\n

Nasce da una riflessione sul rapporto tra natura e intervento umano. Il suo simbolo – una reinterpretazione del segno dell\u2019infinito – rappresenta la possibilit\u00e0 di trovare un nuovo equilibrio tra mondo naturale e artificiale creato dall\u2019uomo. Un equilibrio che richiede responsabilit\u00e0, creativit\u00e0 e trasformazione del nostro modo di vivere.<\/p>\n

\u00c8 un messaggio vicino alla missione della FAO?<\/h3>\n

Moltissimo. Ci invita a ripensare il rapporto con le risorse naturali e coi sistemi che producono cibo.<\/p>\n

Poi, c\u2019\u00e8 Peace with Nature\u2026<\/h3>\n

Anche quest\u2019opera ci invita a riflettere sulla necessit\u00e0 di ritrovare un rapporto armonioso con la natura. Introduce poesia ed emotivit\u00e0 in un dibattito affrontato spesso con dati scientifici e analisi. \u00c8 questo il valore dell\u2019arte nel Museo: rendere visibili e tangibili concetti complessi. Ci permette di avvicinarci a temi come sostenibilit\u00e0, responsabilit\u00e0 collettiva e futuro attraverso emozioni, bellezza e riflessione.<\/p>\n

Arte e cultura come potenti strumenti di dialogo e cambiamento?<\/h3>\n

Come linguaggi universali capaci di superare confini geografici e culturali, di creare connessioni tra persone e comunit\u00e0, stimolare nuove prospettive e aiutarci a immaginare un futuro condiviso.<\/p>\n

Mi ha colpito una frase, studiando il MuNe: \u201cspazio dove la creativit\u00e0 stimola il cambiamento\u201d.<\/h3>\n

Questa frase racchiude bene la filosofia del MuNe<\/strong>: siamo abituati ad associare il cambiamento alla scienza, alla tecnologia, alle grandi decisioni politiche. Tutti elementi fondamentali, ma il cambiamento nasce anche dalla capacit\u00e0 di immaginare qualcosa di diverso, di mettere in discussione abitudini consolidate e guardare la realt\u00e0 da nuove prospettive. Qui entra in gioco la creativit\u00e0: arte, narrazione ed esperienze partecipative, aiutano a comprendere problemi complessi in modo pi\u00f9 immediato<\/strong><\/a>. <\/strong>Creano connessione emotiva. Pensiamo ai bambini che visitano il Museo: un\u2019installazione immersiva, i laboratori possono lasciare impressioni pi\u00f9 durature di una spiegazione.<\/p>\n

La creativit\u00e0 come strumento di conoscenza?<\/h3>\n

E partecipazione: per cambiare il mondo, dobbiamo prima riuscire a immaginarlo diverso.<\/p>\n

Nel MuNe si respira la relazione tra uomo e natura, tra noi e l\u2019ambiente in cui viviamo. \u00c8 cos\u00ec?<\/h3>\n

Assolutamente s\u00ec. \u00c8 uno dei fili conduttori del percorso. Il cibo \u00e8 forse l\u2019espressione pi\u00f9 immediata del nostro rapporto con la natura. Dipendiamo dalla terra, dall\u2019acqua, dal clima, dalla biodiversit\u00e0 per produrlo, ma il modo in cui coltiviamo, alleviamo, trasformiamo e consumiamo il cibo modifica profondamente l\u2019ambiente in cui viviamo. Il MuNe cerca di raccontare questa relazione di interdipendenza, senza separare le dimensioni ambientale, umana, sociale e culturale. C\u2019\u00e8 poi un altro aspetto che consideriamo particolarmente importante.<\/p>\n

Quale?<\/h3>\n

Il valore delle conoscenze tradizionali e delle comunit\u00e0 che, da generazioni, custodiscono un rapporto profondo coi propri territori. Penso alla sala HOPE, dedicata ai Popoli Indigeni e ai loro sistemi alimentari e di conoscenza. \u00c8 uno spazio che riconosce il contributo fondamentale di queste comunit\u00e0 alla tutela della biodiversit\u00e0, alla sostenibilit\u00e0 e alla trasmissione di saperi preziosi. Il messaggio che attraversa il MuNe \u00e8 che non possiamo immaginare un futuro sostenibile senza ripensare il rapporto con la natura<\/strong>. Per farlo abbiamo bisogno dell\u2019innovazione scientifica e della saggezza tramandata nel tempo.<\/p>\n

In che modo il museo MuNe parla di lavoro ed economia?<\/h3>\n

Il cibo non \u00e8 soltanto cultura, tradizione o ambiente. \u00c8 anche lavoro, impresa, commercio, sviluppo economico. Dietro ogni alimento, c\u2019\u00e8 una rete di persone e di attivit\u00e0. Milioni di vite dipendono dai sistemi agroalimentari per il proprio sostentamento. Il MuNe invita a guardare a questa dimensione, spesso poco visibile nell\u2019 esperienza quotidiana di consumatori. Racconta come l\u2019agricoltura si sia trasformata nel tempo, come tradizione e innovazione possano convivere e come le nuove tecnologie, insieme alle conoscenze locali, possano contribuire a rendere la produzione alimentare pi\u00f9 sostenibile, efficiente e inclusiva.<\/strong> Un\u2019attenzione particolare va al ruolo fondamentale delle donne nei sistemi agroalimentari.<\/p>\n

Giusto!<\/h3>\n

Ovunque, le donne sono protagoniste<\/a> della produzione, della trasformazione, della distribuzione del cibo, della trasmissione di conoscenze e tradizioni alle nuove generazioni. Agricoltrici, imprenditrici, ricercatrici e innovatrici, contribuiscono in modo determinante alla sicurezza alimentare e allo sviluppo delle comunit\u00e0.<\/p>\n

Eppure?<\/h3>\n

Il loro lavoro \u00e8 ancora poco riconosciuto e valorizzato. Raccontare il loro contributo significa richiamare l\u2019importanza di garantire pari opportunit\u00e0, accesso alle risorse e condizioni di lavoro dignitose.<\/p>\n

Parlare di cibo significa parlare di molte cose..<\/h3>\n

Di territori, disuguaglianze, opportunit\u00e0. Il MuNe ci ricorda che il futuro dell\u2019alimentazione non riguarda soltanto ci\u00f2 che mangeremo, ma come lo produrremo, chi lo produrr\u00e0 e a quali condizioni.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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