{"id":79696,"date":"2026-11-14T14:50:08","date_gmt":"2026-11-14T13:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/?p=79696"},"modified":"2026-11-14T15:04:59","modified_gmt":"2026-11-14T14:04:59","slug":"museu-fao-mune-o-alimento-une-todos-nos-mas-revela-diferencas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unitedworldproject.org\/pt-br\/arte-compromisso-social\/museu-fao-mune-o-alimento-une-todos-nos-mas-revela-diferencas\/","title":{"rendered":"Museu FAO MuNe: \u201cO alimento une todos n\u00f3s, mas revela diferen\u00e7as\u201d"},"content":{"rendered":"

O Museu MuNe da FAO transforma a alimenta\u00e7\u00e3o em uma linguagem universal. Arte, ci\u00eancia e sustentabilidade para compreender os desafios alimentares da atualidade.<\/em><\/p>\n

H\u00e1 um museu especial no cora\u00e7\u00e3o de Roma, entre o Coliseu e o Circo M\u00e1ximo. Chama-se\u00a0 MuNe<\/a> e est\u00e1 localizado no pr\u00e9dio da FAO (Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura).<\/strong> Fomos visit\u00e1-lo na companhia de Sabina Zaccaro, respons\u00e1vel pela comunica\u00e7\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o (Communication officer<\/em>) e uma das respons\u00e1veis pela realiza\u00e7\u00e3o dessa obra, que fala sobre alimenta\u00e7\u00e3o, meio ambiente, culturas, paz e unidade entre os povos, construindo uma ponte ideal entre o passado e o futuro.<\/p>\n

Sabina, como surgiu a ideia?<\/h3>\n

O MuNe foi criado por ocasi\u00e3o do anivers\u00e1rio de 80 anos da FAO<\/strong>, sobretudo para encontrar uma nova forma de falar sobre a miss\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o e sua liga\u00e7\u00e3o com o cotidiano de cada um de n\u00f3s. A alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma linguagem universal, une todos n\u00f3s, mas, ao mesmo tempo, revela as diferen\u00e7as, as tradi\u00e7\u00f5es, a nossa hist\u00f3ria<\/strong>. Da\u00ed a ideia de abrir um espa\u00e7o para aproximar as pessoas dos grandes temas da alimenta\u00e7\u00e3o e da agricultura por meio da arte, da cultura, da ci\u00eancia e da inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"Close-up
Sabina Zaccaro destaca o papel da arte, da ci\u00eancia e da inova\u00e7\u00e3o para aproximar os grandes temas da alimenta\u00e7\u00e3o \u00e0 sociedade.<\/figcaption><\/figure>\n

Como voc\u00eas imaginaram o MuNe?<\/h3>\n

Desde o in\u00edcio, como uma plataforma educacional e de divulga\u00e7\u00e3o, na qual o conhecimento se transforma em experi\u00eancia, capaz de estimular curiosidade, a consci\u00eancia e a participa\u00e7\u00e3o. Nesse caminho, a rela\u00e7\u00e3o com as escolas e as novas gera\u00e7\u00f5es desempenha um papel central: queremos oferecer ferramentas aos mais jovens, para que compreendam os desafios relacionados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o e \u00e0 sustentabilidade<\/strong>, incentivando-os a se sentirem protagonistas da mudan\u00e7a. E havia ainda outra ambi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Qual?<\/h3>\n

Abrir as portas da sede da FAO em Roma, que \u00e9 um local tradicionalmente dedicado \u00e0 coopera\u00e7\u00e3o e \u00e0 diplomacia internacional, a fim de transform\u00e1-la em um espa\u00e7o mais acess\u00edvel aos cidad\u00e3os, \u00e0s escolas, aos jovens e \u00e0s fam\u00edlias.<\/p>\n

O Museu foi inaugurado em 16 de outubro de 2025, certo?<\/h3>\n

Por ocasi\u00e3o do Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, gra\u00e7as ao apoio do Minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores e Coopera\u00e7\u00e3o Internacional da It\u00e1lia. Os resultados confirmam a for\u00e7a dessa intui\u00e7\u00e3o. Temos uma cole\u00e7\u00e3o internacional com contribui\u00e7\u00f5es de mais de 60 pa\u00edses-membros da FAO<\/strong>, mais de 40 eventos e exposi\u00e7\u00f5es tempor\u00e1rias, o laborat\u00f3rio de culin\u00e1ria (Foods Lab), iniciativas como o FAO MuNe<\/em><\/strong> on Tour<\/em> e as atividades do museu difuso, que come\u00e7aram a levar a proposta educativa e cultural para al\u00e9m dos muros da FAO,<\/strong> a v\u00e1rias cidades italianas.<\/p>\n

Ao visit\u00e1-lo, vem a sensa\u00e7\u00e3o de atravessar uma ponte entre passado e futuro….<\/h3>\n

O projeto est\u00e1 voltado para o futuro, mas tem suas ra\u00edzes nos oitenta anos de hist\u00f3ria da FAO<\/strong>, em seu extraordin\u00e1rio patrim\u00f4nio de conhecimento, relacionamentos e culturas.<\/p>\n

Quais s\u00e3o as principais caracter\u00edsticas do MuNe?<\/h3>\n

A primeira \u00e9 que ele n\u00e3o se limita a contar uma hist\u00f3ria, mas convida o visitante a se sentir parte dela. Por meio de seus 1.300 metros quadrados, com 12 salas tem\u00e1ticas, o Museu oferece uma viagem pelas culturas, tradi\u00e7\u00f5es, conhecimentos e inova\u00e7\u00f5es do mundo todo. H\u00e1 obras de arte, objetos doados pelos pa\u00edses-membros, livros raros, instala\u00e7\u00f5es interativas e experi\u00eancias imersivas. Linguagens muito diferentes que convivem e se complementam, tornando acess\u00edveis temas complexos. Talvez, por\u00e9m, a caracter\u00edstica mais original esteja no nome.<\/p>\n

O que significa?<\/h3>\n

MuNe<\/strong>: Museu e Rede, concebido como um espa\u00e7o aberto, que, por meio de uma rede internacional, estabelece conex\u00f5es com outros museus, universidades, institui\u00e7\u00f5es culturais e comunidades. Um museu vivo que se transforma e se enriquece constantemente, sediando exposi\u00e7\u00f5es, encontros, oficinas e atividades educativas relacionadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. Em pouco mais de um ano, demonstrou que pode alcan\u00e7ar um p\u00fablico bastante diversificado, com grande participa\u00e7\u00e3o de escolas e jovens. N\u00e3o \u00e9 apenas um museu que conta a hist\u00f3ria da FAO, mas um lugar por meio do qual a FAO descreve o mundo e dialoga com ele.<\/strong><\/p>\n

As salas do MuNe s\u00e3o organizadas em torno do lema \u201cExplorar. Aprender. Agir\u201d. Por que essa escolha?<\/h3>\n

Queremos que, ao visit\u00e1-lo, as pessoas possam ir al\u00e9m da experi\u00eancia de um simples conhecimento. Nosso desejo \u00e9 despertar curiosidade, suscitar perguntas e inspirar mudan\u00e7as. Explorar \u00e9 um convite \u00e0 descoberta: olhar para a comida sob perspectivas diferentes, conhecer tradi\u00e7\u00f5es distantes, entender a liga\u00e7\u00e3o entre agricultura, biodiversidade, culturas e comunidades.<\/p>\n

Aprender?<\/h3>\n

Significa ir al\u00e9m da superf\u00edcie, compreender as conex\u00f5es entre as nossas escolhas di\u00e1rias e os grandes desafios globais: seguran\u00e7a alimentar, mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, prote\u00e7\u00e3o dos recursos naturais, redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio.<\/p>\n

Por fim, agir.<\/h3>\n

Talvez seja a mensagem mais importante. Porque o futuro dos sistemas agroalimentares n\u00e3o diz respeito apenas aos governos, \u00e0s institui\u00e7\u00f5es ou aos especialistas, mas a todos n\u00f3s, mediante as escolhas que fazemos todos os dias. O Museu oferece ferramentas para observar o mundo com mais consci\u00eancia e transmitir uma mensagem positiva: cada um de n\u00f3s pode contribuir para construir um futuro melhor.<\/p>\n

Entre as obras do MuNe est\u00e3o \u201cTerzo Paradiso\u201d (Terceiro Para\u00edso) de Michelangelo Pistoletto e \u201cPeace with Nature\u201d (Paz com a Natureza) de Pablo Atchugarry. Podemos entrar falar um pouco sobre elas?<\/h3>\n

Ambas representam muito bem o papel da arte no MuNe<\/strong>: acompanhar a hist\u00f3ria do Museu e oferecer uma chave diferente para interpretar os grandes desafios do nosso tempo.<\/p>\n

\u201cTerceiro Para\u00edso\u201d?<\/h3>\n

Essa obra parte de uma reflex\u00e3o sobre a rela\u00e7\u00e3o entre a natureza e a interven\u00e7\u00e3o humana. Seu s\u00edmbolo \u2013 uma releitura do sinal de infinito \u2013 representa a possibilidade de encontrar um novo equil\u00edbrio entre o mundo natural e o mundo artificial criado pelo homem. Um equil\u00edbrio que exige responsabilidade, criatividade e mudan\u00e7a no nosso modo de viver.<\/p>\n

Essa \u00e9 uma mensagem pr\u00f3xima da miss\u00e3o da FAO?<\/h3>\n

Muito. E nos convida a repensar a nossa rela\u00e7\u00e3o com os recursos naturais e com os sistemas que produzem alimentos.<\/p>\n

Depois, \u201cPeace with Nature\u201d…<\/h3>\n

Essa obra nos convida a refletir sobre a necessidade de restabelecer uma rela\u00e7\u00e3o harmoniosa com a natureza. Ela introduz poesia e emo\u00e7\u00e3o em um debate frequentemente abordado por meio de dados cient\u00edficos e an\u00e1lises. Esse \u00e9 o valor da arte no Museu: tornar vis\u00edveis e tang\u00edveis conceitos complexos. Permite abordar temas como sustentabilidade, responsabilidade coletiva e futuro por meio de emo\u00e7\u00f5es, beleza e reflex\u00e3o.<\/p>\n

Arte e cultura como ferramentas poderosas de di\u00e1logo e mudan\u00e7a?<\/h3>\n

S\u00e3o linguagens universais, capazes de superar barreiras geogr\u00e1ficas e culturais, criar conex\u00f5es entre pessoas e comunidades, estimular novas perspectivas e nos ajudar a imaginar um futuro compartilhado.<\/p>\n

Uma frase me chamou a aten\u00e7\u00e3o enquanto estudava o MuNe: \u201cum espa\u00e7o onde a criatividade estimula a mudan\u00e7a\u201d.<\/h3>\n

Essa frase resume a filosofia do MuNe<\/strong>: estamos acostumados a associar mudan\u00e7a \u00e0 ci\u00eancia, \u00e0 tecnologia e \u00e0s grandes decis\u00f5es pol\u00edticas. Todos esses elementos s\u00e3o fundamentais, mas a mudan\u00e7a tamb\u00e9m nasce da capacidade de imaginar algo diferente, questionar h\u00e1bitos consolidados e olhar para a realidade sob novas perspectivas. \u00c9 a\u00ed que a criatividade entra em jogo: a arte, a narra\u00e7\u00e3o e as experi\u00eancias participativas ajudam a entender problemas complexos de forma mais imediata<\/strong><\/a>. <\/strong>Elas criam conex\u00e3o emocional. Pensemos nas crian\u00e7as que visitam o Museu: a instala\u00e7\u00e3o imersiva ou as oficinas podem deixar impress\u00f5es mais duradouras do que uma explica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A criatividade como ferramenta de conhecimento?<\/h3>\n

E de participa\u00e7\u00e3o: para mudar o mundo, primeiro precisamos ser capazes de imagin\u00e1-lo diferente.<\/p>\n

No MuNe, respira-se a rela\u00e7\u00e3o entre o ser humano e a natureza, entre n\u00f3s e o ambiente em que vivemos. \u00c9 isso mesmo?<\/h3>\n

Com certeza. Esse \u00e9 um dos fios condutores do percurso. O alimento \u00e9 talvez a express\u00e3o mais imediata da nossa rela\u00e7\u00e3o com a natureza. Dependemos da terra, da \u00e1gua, do clima, da biodiversidade para produzi-lo, mas a forma como cultivamos, criamos os animais, transformamos e consumimos os alimentos modifica profundamente o ambiente em que vivemos. O MuNe procura transmitir essa rela\u00e7\u00e3o de interdepend\u00eancia, sem separar as dimens\u00f5es ambiental, humana, social e cultural. H\u00e1 ainda outro aspecto que consideramos particularmente importante.<\/p>\n

Qual?<\/h3>\n

O valor dos conhecimentos tradicionais e das comunidades que, h\u00e1 gera\u00e7\u00f5es, preservaram uma rela\u00e7\u00e3o profunda com seus territ\u00f3rios. Penso na sala HOPE, dedicada aos Povos Ind\u00edgenas e a seus sistemas alimentares e de conhecimento. \u00c9 um espa\u00e7o que reconhece a contribui\u00e7\u00e3o fundamental dessas comunidades para a prote\u00e7\u00e3o da biodiversidade, a sustentabilidade e a transmiss\u00e3o de conhecimentos valiosos. A mensagem que perpassa o MuNe \u00e9 que n\u00e3o podemos imaginar um futuro sustent\u00e1vel sem repensar a nossa rela\u00e7\u00e3o com a natureza<\/strong>. Para isso, precisamos de inova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica e da sabedoria transmitida ao longo do tempo.<\/p>\n

Como o museu MuNe fala sobre trabalho e economia?<\/h3>\n

O alimento n\u00e3o \u00e9 apenas cultura, tradi\u00e7\u00e3o ou meio ambiente. \u00c9 tamb\u00e9m trabalho, empresa, com\u00e9rcio e desenvolvimento econ\u00f4mico. Por tr\u00e1s de cada alimento, h\u00e1 uma rede de pessoas e de atividades. Milh\u00f5es de vidas dependem dos sistemas agroalimentares para o pr\u00f3prio sustento. O MuNe nos convida a olhar para essa dimens\u00e3o, muitas vezes pouco vis\u00edvel na experi\u00eancia cotidiana dos consumidores. O museu conta como a agricultura se transformou ao longo do tempo, como tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o podem coexistir e como as novas tecnologias, ao lado do conhecimento local, podem contribuir para tornar a produ\u00e7\u00e3o de alimentos mais sustent\u00e1vel, eficiente e inclusiva.<\/strong> \u00c9 dada uma aten\u00e7\u00e3o especial ao papel fundamental das mulheres nos sistemas agroalimentares.<\/p>\n

Isso mesmo!<\/h3>\n

Em todos os lugares, as mulheres s\u00e3o protagonistas<\/a> da produ\u00e7\u00e3o, do processamento e da distribui\u00e7\u00e3o de alimentos, bem como da transmiss\u00e3o do conhecimento e das tradi\u00e7\u00f5es \u00e0s novas gera\u00e7\u00f5es. Agricultoras, empres\u00e1rias, pesquisadoras e inovadoras contribuem de maneira decisiva para a seguran\u00e7a alimentar e para o desenvolvimento das comunidades.<\/p>\n

E, no entanto?<\/h3>\n

O trabalho delas ainda \u00e9 pouco reconhecido e valorizado. Falar sobre a contribui\u00e7\u00e3o delas significa ressaltar a import\u00e2ncia de garantir igualdade de oportunidades, acesso a recursos e condi\u00e7\u00f5es de trabalho dignas.<\/p>\n

Falar sobre alimento significa falar sobre muitas coisas…<\/h3>\n

Sobre territ\u00f3rios, desigualdades, oportunidades. O MuNe nos lembra que o futuro da alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o diz respeito apenas ao que comeremos, mas como produziremos os alimentos, quem os produzir\u00e1 e em que condi\u00e7\u00f5es.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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