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Cuando la TV tiene el planeta en el corazón – entrevista con Olivella Foresta

Documentalista de profesión, lleva a la televisión una ecología realista, cercana y llena de esperanza
Olivella Foresta es una experta documentalista. Ha colaborado con gigantes como Piero Angela (Superquark) y, a través de una pasantía, con David Attemborough. Pero también con Vandana Shiva, activista y ambientalista india, que lucha por cambiar las prácticas en la agricultura y la alimentación, especialmente contra el monocultivo.
El trabajo de Olivella Foresta comienza en Inglaterra, donde trabajó durante años en televisión, pero sobre todo su larga experiencia está vinculada a un programa ya histórico de la Rai (en Italia) dedicado al medio ambiente: Geo. Aquí realizó numerosos documentales y su testimonio nos ayuda a entender cómo los medios de comunicación, especialmente la Televisión, pueden hablar de forma constructiva sobre ecología. Por esto la conocimos y comenzamos por su reciente trabajo, paradigmático, del que ha cuidado la escritura, el montaje y la dirección con Diego D’Innocenzo. Se llama Il lago delle meraviglie (El lago de las maravillas) y se rodó en el lago Chilika, en la Bahía de Bengala, en India.
Olivella, ¿de qué trata?
A menudo escuchamos que India produce contaminación, pero hay sensibilidades locales como en todas partes. Este proyecto se lleva a cabo desde hace años gracias al Estado de Odessa, en una zona pobre que es destino de aves migratorias. La actividad principal aquí es la pesca, pero en la temporada de monzones es difícil realizarla. Luego se desarrolló la caza de aves migratorias. La idea era frenar esta actividad ilegal empleando a personas como custodios del patrimonio: pescadores cuando fuera posible, guardaparques en otras ocasiones. No se logró crear una reserva total, hubo que dejar periodos para la pesca inteligente. Visitantes de toda la India y del extranjero acuden ahora a este parque. Cuando llegan las aves migratorias, también llegan los científicos.

Una historia positiva
Sobre el compromiso ecológico no con palabras sino con acciones. Los proyectos ecológicos funcionan cuando están armonizados con otras necesidades humanas, cuando la sensibilidad por el medio ambiente está vinculada a las necesidades de las personas. Ya no puedes decirle a la gente que no coma más. Es un verde sostenible que se convierte en un círculo virtuoso sin demonizar las necesidades humanas.
¿Este tipo de trabajos también pertenecen a Geo?
Estos elementos son fundamentales en la línea editorial de Geo, que prefiere la práctica a la teoría y no le gusta la prédica, lo extremista ni lo utópico. Intenta contar cómo se puede mejorar la relación con el medio ambiente con ejemplos positivos pero sostenibles, con los que los espectadores puedan identificarse para emprender acciones concretas. Afrontemos lo sostenible hoy, para crear sensibilidad hacia el medio ambiente. Geo está atento a mantener las raíces en la transición generacional, al regreso de los jóvenes a la tierra de sus abuelos, a la recuperación del territorio. Más que en la velocidad y radicalidad del cambio, pensamos en el equilibrio entre optimización y respeto.
¿Puedes darnos algunos ejemplos?
Estamos editando documentales rodados en Val Maira: un valle encima de Cuneo, donde la gente ha elegido un programa respetuoso, sin instalaciones turísticas invasivas. Se optó la lentitud y los jóvenes regresaron, poniendo de nuevo en pie el trabajo de padres y abuelos. Con tecnologías modernas y preparación.
¿Podemos decir que la audiencia de Geo refleja la sociedad?
Geo habla con el niño y el adulto. Atravesamos una franja horaria particular en la que los abuelos cuidan a sus nietos y por eso el mensaje debe ser transmitido con sencillez, cuidado y delicadeza, porque hay menores y porque a menudo los mayores tienen el territorio en su bagaje cultural y en su corazón. Es posible que hayan trabajado con él directamente, poseen el conocimiento adquirido a través del contacto. No se les puede hablar de ausencia humana sino de armonía entre el hombre y la naturaleza.
Y luego a los jóvenes
Geo se dirige también a las nuevas generaciones, a menudo muy preparadas: a los nuevos expertos ambientales, a los nuevos agricultores. A los docentes, entre los cuales tenemos un gran seguimiento y responsabilidad, porque ellos a su vez deben transmitir el mensaje. Pueden obtener inspiración de nosotros para proyectos escolares. Por último, está el público en general que en nuestro caso busca una relación positiva con el medio ambiente.

¿En qué se centran especialmente?
En historias. Cuando estaba a cargo de compras, recibía, sobre todo del extranjero, documentales genéricos sobre el tema del agua o del Planeta. No entramos en esos grandes argumentos teóricos. El gran tema está ahí, pero pasa por la historia de una persona o de un grupo de personas. Cuando un agricultor cultiva en una zona donde no hay mucha agua, sabe cómo hacerlo sin desperdiciarla, de lo contrario no la tendría para cultivar ni dar de beber a sus animales. De esta manera queda bien explicada la necesidad de respetar el medio ambiente. Entonces, podemos asociar el documental con el científico que habla de la situación hidrográfica en el estudio.
¿Podemos definirla como una ecología encarnada?
Yo diría que sí y el mérito también es de la presentadora Sveva Sagramola, con su extraordinaria y al mismo tiempo humilde capacidad para hablar del medio ambiente. Pasé un mes con ella en África en 2009, para realizar nueve documentales llenos de atención y respeto por las personas retratadas. Hemos estado con gente local y en los barrios marginales de Nairobi. Conocimos a personas como John Mureri, un joven abogado que dedicó su vida a proteger a los más humildes. También esto es una forma de contar historias del medio ambiente.
Se enmarca en el concepto de “Ecología Integral” del Papa Francisco
No debemos sentirnos nunca superiores al entorno, sino integrados y esto es lo que intentamos decirle a Geo. No entremos en la degeneración de la relación. Tratemos de respetar las categorías sin demonizarlas ni exaltarlas.
Entre tus primeros documentales para Geo está el de Anna Giordano. ¿Quién es?
Una mujer increíble que en los años 90 luchó contra la caza del busardo abejero en el estrecho de Messina. Allí había una tradición según la cual si matabas a uno (allí lo llaman Adorno) significaba que no eras un cornudo. Los cazadores alquilaban viejos búnkeres de la Segunda Guerra Mundial para matarlos. Eran sólo trofeos, ni siquiera servían para comer. Esta mujer, con la ayuda de los guardabosques, se comprometió contra esta fea tradición, encontrando varios problemas. También le quemaron el automóvil. El documental se titula La dama de los halcones.
Hablar de medio ambiente significa denunciar lo que está mal, pero también ofrecer esperanza para salir de la crisis ambiental. En Geo, ¿cómo se posicionan entre estos dos polos?
Nuestra línea editorial es de esperanza. Abordamos la queja de forma indirecta, pero sin eliminar el problema. Entramos en más detalles sobre esto en la sección de estudio con nuestros invitados. Intentamos hacer entender a la gente cómo pueden funcionar las cosas con un documental que es una ventana a la esperanza. Si hablamos del abandono de los barrios de chabolas, también mostramos a la familia que está renovando una casa. No dejamos de lado el aspecto negativo, sino como base sobre la cual construir. En nuestra línea editorial no hay figuras políticas, porque la política muchas veces tiende a polarizar, mientras que a nosotros nos interesa contar lo que funciona y es útil. ¿Hay alguna buena ciclovía? No importa si la hizo la derecha o la izquierda. Vemos la importancia que tiene esa pista, para las familias y las personas. Si queremos llamarla una línea editorial de esperanza, bueno, la tenemos fuerte.
La herida es el punto de partida. ¿Podemos decir esto de Geo?
No vamos a contar la historia de la tierra de los incendios en Campania, sino la dificultad de los agricultores que se dedican a lo biológico y se enfrentan al problema de los humos nocivos para la salud. Por ejemplo, para un documental realizado en Salina, “Il profumo di casa”, que habla del trabajo en el cultivo de alcaparras, fatigoso y esporádico, se tocó el tema de la mano de obra barata para los inmigrantes.
No hacen investigaciones reales…
No es estilo informe. Describimos temas críticos de forma constructiva, especialmente en documentales, colaborando también con entidades virtuosas. Por ejemplo Legambiente. Siempre estamos atentos a la realidad. Nunca construimos el cuento de hadas. Nos encanta hablar de cultivos orgánicos, del problema de los residuos.
¿Algún otro ejemplo?
Un documental sobre la controvertida presencia de los lobos, reintroducida con el proyecto San Francisco en los años 70. Son tantos, ¿y qué haces? ¿Renuncias a un proyecto positivo? Lo mejor es tener paciencia y buscar herramientas para una sana convivencia. El documental cuenta la historia de la invención de los collares que señalan la presencia de lobos a pastores y campesinos. Intentamos ofrecer sugerencias para una sana convivencia entre las diferentes realidades del Planeta, si queremos que éste mantenga su variedad.

¿Podemos decir que con su trabajo ayudan a la ciudadanía a tomar conciencia de que el ser humano, sin su Planeta sano, no puede vivir?
Esta es la misión de Geo: reiterar que somos parte de un mecanismo. No podemos hacer lo que queramos porque el Planeta está interconectado y debemos asumir nuestras responsabilidades. El problema de los jabalíes en las calles está ligado a la gestión de los residuos urbanos, a los contenedores desbordados que se dejan abiertos. Geo sabe que el jabalí también es una amenaza para el granjero, pero piensa en el equilibrio que conduce a la armonía entre el hombre y el animal. Entre economía y naturaleza. Sin armonía corremos el riesgo de arruinar el planeta.
Volvamos a la ecología integral y al Papa Francisco
Ha sido un aliado profundo, la voz más fuerte y autorizada incluso frente a la guerra que está destruyendo el medio ambiente. El daño ecológico después de una guerra es terrible. Se habla poco de este aspecto de las guerras.
¿Cómo te sientes después de tantos años de trabajo, viendo que todavía hay tantos problemas?
No es fácil responder. Si miras por la ventana te cuesta decir que las cosas han mejorado, pero nuestro programa conoce a mucha gente motivada y decidida. Esto me lleva a decir que la sensibilidad ha mejorado. En Geo podrás sentirte cerca de las personas que lo dan todo. Nuestro trabajo es decírselo. Hay momentos de desánimo, frente a un río en pésimas condiciones, pero vuelves a encontrar fuerzas cuando te encuentras con quienes lo limpian. Entendieron que el río es un hogar y no un lugar para arrojar desechos.
Sensaciones ambivalentes
Digamos que la base es mejor que quienes nos dirigen, lamentablemente: siguen anclados en el mecanismo de votación. Pero hay muchos jóvenes capaces que alimentan la esperanza.
¿Cuál es el rol de los medios de comunicación?
Creo que hoy, también gracias a los medios de comunicación, hay una nueva sensibilidad, pero vuelvo a los que nos dirigen y a las grandes multinacionales, al monocultivo que destruye. Cultivar sólo una cosa en un país es muy arriesgado. Lo mismo dice Carlo Petrini, que colabora con Vandana Shiva. En Geo hablamos de la importancia de los cultivos diversificados, de la rotación de cultivos. Una vez más no hacemos una denuncia directa, pero dejamos claro que el dios del beneficio no conduce a la protección del medio ambiente.
¿Qué importancia tiene la educación para los jóvenes y cuánto puede aportar una buena televisión?
La formación es muy importante, especialmente el trabajo en profundidad con las escuelas. También creo que después de tres horas de Geo, tienes la sensación de que se puede hacer algo. Es un programa que te anima: sales de Geo mejor de lo que entraste.
Creo que con tu trabajo interceptas una necesidad inherente a las personas, quizás oscurecida por la corriente de nuestra sociedad, pero resistente.
Reconstruir la armonía con el medio ambiente intercepta una profunda necesidad interior nuestra, que es también un deseo de paz.